Пивні дріжджі SafAle F-2, 20г в Україні

Дріжджі Fermentis SafAle F-2 -  були спеціально селекціоновані для вторинного бродіння в пляшці або діжці. Ці дріжджі асимілюють у незначній мірі мальтотріози, проте добре поглинають найпростіші цукри (глюкозу, фруктозу, сахарозу та мальтозу), а також характеризуються своїм нейтральним ароматичним профілем, не втручаючись у початковий органолептичний характер пива. F-2 стійкий до високих концентрацій спирту >10 об.% і дозволяє отримати пивоварам всі властивості реферментації: - Захист пива завдяки абсорбції кисню - Створення повноти смаку та ароматичне дозрівання - Насичення двоокисом вуглецю - Висока здатність формувати щільний осад на дні пляшки/бочки, а також утворювати рівномірну каламутність при збовтуванні. Рекомендований діапазон температур 15-25°C Характеристики Атенюація: 83% Флокуляція: висока   Застосування у стилях Фруктове пиво, Спеціальне пиво, Усі типи пива, Пряне, трав'яне, овочеве пиво