Солод ячмінний Шато Кара Клер 6 EBC Генерал в Україні
- Фасування солоду:1 кг
- Виробник:Бельгия
- Кольоровість EBC:4
- Стиль пива:Айсбок (ледяной бок) | 5D, Блонд эль (светлый эль) | 6B, Богемский Пильзнер | 2B
- Бренди:Castle Malting®
Шато Кара Клер - це один із різновидів бельгійського карамельного солоду. Надає пиву більшу насиченість і округлість, сприяє формуванню та стійкості піни. Створює легкі бісквітні ноти в ароматі пива.
Виготовляється за таким самим методом пророщування, що і Chateau Pilsen, але потім проходить через спеціальний процес обсушування в обжарювальному барабані.
Солод Шато Кара Клер – невід`ємний елемент для приготування домашнього пива. Він використовується як базова частина і необхідний для надання кольору, смаку та тіла майбутньому напою. Солод для пива потрібний, щоб зварити будь-який сорт пива в домашніх умовах.
Для виготовлення легких сортів, а також пива Bock. Має легкий карамельний аромат. Унікальність цього виду полягає в спеціальній технології просушування в обжарювальному барабані.
- Застосування: Пльзенське, легке, світле, а також Bock,
- до 5% суміші.
| Фасування солоду | 1 кг |
| Виробник | Бельгия |
| Кольоровість EBC | 4 |
| Стиль пива | Айсбок (ледяной бок) | 5D, Блонд эль (светлый эль) | 6B, Богемский Пильзнер | 2B |
| Бренди | Castle Malting® |