Книга Домашнє виноробство та пивоваріння моє хобі Собкув в Україні

Написана доступною мовою книга є посібником для початківців та досвідчених домашніх виноробів та пивоварів. Містить цінні поради на різних стадіях приготування напоїв, пропозиції необхідного обладнання та правил щодо використання засобів вимірювань, у тому числі приклади розрахунків кислотності, додавання цукру та вмісту спирту. Крім того, в ній можна знайти понад 40 рецептів, що дозволяють приготувати вишукані вина, пиво та медовуху.