Лемонграс 50 г Лібретто в Україні
Лемонграсс - незвичайна рослина, візуально це трава (якщо бути точним то злак) але при цьому має сильний запах цитрусових. Також лемонграс називають цимбопогон, цітронелла, човнобородник, лимонне сорго або лимонна трава. Тайська, в`єтнамська та карибська - їх кухні неможливо уявити без цієї приправи, що має сильний цитрусовий аромат. Лимонник також може бути використаний для надання аромату пиву. Лемонграс потрібно додавати наприкінці варіння. Ми використовуємо 25 г на 20 літрів пива.
Пряність лемонграс використовується для приготування якісного та ароматного пива. Такі прянощі для пива, як лемонграс, використовуються не тільки для надання аромату, а й у багатьох кухнях світу.
Пиво зі спеціями лемонграс надає готовому напою цитрусового аромату. Кращі спеції, такі як лемонграс, яка представляє з себе траву, а саме злакову культуру, здатні сильно перетворити будь-який напій, надати йому неповторного смаку і аромату.
Лемонграсс випускається в засушеному стані в невеликих пакетиках вагою 50 грам. Для того щоб напій вийшов ароматним, лемонграс слід додавати наприкінці приготування безпосередньо в напій.
