×
Приватная Марка

Заказать обратный звонок

55,52,51,49,56,55,49,102,102,102,98,98,54,97,57,54,56,99,54,57,102,52,50,52,102,98,99,53,97,48,101,51
Спасибо за оставленную заявку!
Наш оператор свяжется с вами в ближайшее время
]

Прессованные хлебопекарные дрожжи Рекорд ™ с оранжевой этикеткой

Прессованные хлебопекарные дрожжи Рекорд ™ с оранжевой этикеткой

Наличие:В наличии
Цена:
1 003,80 грн 66,92 4 182,50
- +

Преимущества использования:

  • прессованные дрожжи Рекорд ™ с оранжевой этикеткой можно использовать как для опарного, так и для безопарного способа тестоведения;
  • использование таких дрожжей позволяет значительно снизить их дозировку в отношении традиционных «обычных» дрожжей;
  • готовые изделия имеют приятный вкус и аромат, хороший объем, мякиш с развитой эластичной временем;
  • прессованные дрожжи Рекорд ™ с оранжевой этикеткой идеально подходят для технологии глубокого замораживания, когда содержание сахара превышает 5%: благодаря повышенному содержанию трегалозы, оболочка дрожжевой клетки становится более гибкой и не травмируется кристаллами льда при замораживании и дефростации.

Стабильное качество дрожжей обеспечивает получение высокообъёмных изделий, независимо от сроков хранения замороженных полуфабрикатов (до 6 месяцев при температуре -18 ° С).

    Упаковка: бумага, гофроящик; в ящике 10 штук по 1 кг. Срок годности: 30 дней от даты производства. Температура хранения: от 0 до + 4 ° С
Отзывы
\