Реализация Улучшитель для технологии заморозки Double Bake Rustic Оноклея в Україні

Реализация Улучшитель для технологии заморозки Double Bake Rustic Оноклея. Современные технологии производства позволяют выпекать качественные и вкусные изделия за кратчайшие сроки. С помощью наших ингредиентов можно наслаждаться выпечкой,десертами и различными сладостями круглый год без всяких хлопот.

Применяется для производства артизанских, рустикальных хлебобулочных изделий по технологии заморозки после частичной выпечки. Решает основные проблемы технологии: отслаивание корочки, сохранение объема и свежести изделий после второй выпечки. Готовые изделия имеют ароматную хрустящую корочку с характерными для рустикальных хлебов разрывами.Запатентованные ферменты и эмульгаторы компании Puratos,входящие в состав улучшителя, позволяют получать отличную структуру и объем выпеченных готовых изделий на протяжении всего срока хранения замороженных заготовок при соблюдении рекомендуемой дозировки.

Купить сырье для хлебопекарской и кондитерской промышленностей возможно на нашем сайте "Приватная марка" оставив заявку или позвонив по телефону +380674407090. Наши операторы ответят или перезвонят по Вашей просьбе в кратчайшие сроки.

Мы с радостью проконсультируем и поможем подобрать Вам лучшие товары по самым лучшим ценам!