Аламбік Bain Marie 20л Базальт в Україні

Аламбік Bain Marie 20л ідеально підходить для перегонки густої барди, т.к. запобігає підгоранню.

Використовує подвійний казан, створюючи ефект водяної лазні. Перегінний куб має вихідну трубку для скидання тиску, що генерується у зовнішній камері. Оскільки зовнішній казан містить воду, необхідно регулювати її рівень.

Рекомендується в кінці кожної перегонки перевіряти рівень води і заповнювати на 3/4 від ємності зовнішньої камери і, якщо необхідно, поповнювати воду, що випаровується.

Така система запобігає безпосередньому контакту матеріалу для перегонки з джерелом тепла, запобігає його підгоранню, забезпечуючи рівномірну та постійну температуру, необхідну для процесу дистиляції. Внутрішня каструля припаяна до зовнішньої збереження повної герметичності.