Дріжджі для медовухи M05, 10гр в Україні
Код товару: 117995
Дріжджі Mangrove Jack's CS Yeast Mead M05 - ідеально підійдуть для приготування медовухи, що має свіжий, квітковий аромат. Штам, що створює багато ефірів зі свіжими квітковими нотками, особливо при холодному бродінні. Цей штам має високу спиртостійкість і відмінно зброджує при різних температурах. Рекомендований діапазон температур 15 - 30 ° C Характеристики (5-висока, 1-низька) Атенюація: 5 Флокуляція: 4 Ущільнюваність: 4 Живих дріжджових клітин: понад 5 на 10 9 КУО/грам Ступінь зброджування: 95-100 Ароматичні характеристики Дріжджі Mangrove Jacks CS Yeast Mead M05 створюють ефіри зі свіжими квітковими нотками, особливо за нижчих температур бродіння. Смакові характеристики Медовуха на цих дріжджах виходить суха і відносно повнотіла, з гарною складністю та свіжим квітковим характером. Високоалкогольне пиво Цей штам має високу спиртостійкість аж до 18% ABV. Для міцних медів тримайте температуру бродіння нижче 25°C.
Характеристики
- Флокуляция:средне-високая
- Температура брожения:15-30°C
- Тип дрожжей:верховые
- Норма засева:10г на 23л сусла при плотности до 1.100 (24%)
- Толерантность по алкоголю:18 %
Вам потрібна допомога?
Зателефонуйте нам або надішліть повідомлення в зручний вам месенждер, наші менеджери готові відповісти на всі ваші запитання
--- або ---
Дріжджі Mangrove Jack's CS Yeast Mead M05 - ідеально підійдуть для приготування медовухи, що має свіжий, квітковий аромат. Штам, що створює багато ефірів зі свіжими квітковими нотками, особливо при холодному бродінні. Цей штам має високу спиртостійкість і відмінно зброджує при різних температурах.
Рекомендований діапазон температур
- 15 - 30 ° C
(5-висока, 1-низька)
- Атенюація: 5
- Флокуляція: 4
- Ущільнюваність: 4
- Живих дріжджових клітин: понад 5 на 10 9 КУО/грам
- Ступінь зброджування: 95-100
Дріжджі Mangrove Jacks CS Yeast Mead M05 створюють ефіри зі свіжими квітковими нотками, особливо за нижчих температур бродіння.
Смакові характеристикиМедовуха на цих дріжджах виходить суха і відносно повнотіла, з гарною складністю та свіжим квітковим характером.
Високоалкогольне пивоЦей штам має високу спиртостійкість аж до 18% ABV. Для міцних медів тримайте температуру бродіння нижче 25°C.
| Ароматика | эфирно-цветочный профиль |
| Аттенюация | високая |
| Флокуляция | средне-високая |
| Норма засева | 10г на 23л сусла при плотности до 1.100 (24%) |
| Рекомендуемый срок | 09/2025 |
| Страна производства | Англия |
| Температура брожения | 15-30°C |
| Тип дрожжей | верховые |
| Толерантность по алкоголю | 18 % |