Хміль Гармонія (Harmonie), α-9% 1 г в Україні
- Виробник:Privatna Marka
Хміль Гармонія (Harmonie), α-9% 1 г
Хміль Гармонія (Harmonie) – це чеський ароматичний сорт хмелю, зареєстрований у 2004 році. Він складається на 60% із Жатецького хмелю (Saaz), але відрізняється від нього вищим вмістом альфа- і бета-кислот, що забезпечує гармонійне поєднання гіркоти та аромату. Цей хміль вирощується на експериментальних площах у Чехії, і його використання в провідних чеських пивоварнях показало чудові результати, позитивно вплинувши на інтенсивність аромату пива.
Властивості:
Хміль Harmonie має складний аромат, який поєднує хмелеві, пряні, квіткові та цитрусові ноти.
Використання:
Хміль Гармонія використовується у варінні портера, фруктових сортів пива та інших стилів, де потрібен виразний аромат.
Основні характеристики:
• Тип хмелю: гранульований
• Вміст альфа-кислот: 9%
• Аромат: хмелевий, пряний, квітковий, цитрусовий
• Використовується для варіння: портера, фруктових сортів пива
• Зберігається до 3 років у вакуумній упаковці
Увага! Ціна вказана за 1 г.
| Виробник | Privatna Marka |
