Концентрат для виготовлення пива DARK ALE-COOPERS 1700 грам Добжеєвіце в Україні
Пиво із сімейства темних. Виготовлено з високоякісного, відібраного смаженого солоду, що виготовляється з найкращих сортів ячменю Південної Австралії. Відповідний підбір смаженого солоду та хмелю Тасманії забезпечує повний, чистий смак. Нижча концентрація смаженого солоду, ніж у разі пива Stout, надає йому легкого смаку і рубінового кольору.
Характеристика продукту:
Це продукт австралійської компанії Coopers, призначений для отримання 23 літрів пива.
Кожна банка містить:
-1,7 кг герметично закритого солоду хмільного, без додавання консервантів (Солод своєю консистенцією нагадує карамель/мед).
- пакетик пивних дріжджів (постачається під прикриттям).
Максимальна концентрація спирту, яку можна отримати у пиві, становить 5,2%. (Ви можете також отримати більш світле пиво за відповідно меншою добавкою цукру). Використовуючи таблицю, ви можете вибрати потрібну кількість цукру, щоб додати до сусла для отримання бажаної міцності пива:
| кількість цукру | міцність пива |
| 1000г | 5,2% |
| 500г | 4,6% |
| 450г | 4% |
| 250г | 3,4% |