Набір для приготування California Pale Ale Clone на 20-30 л. в Україні
Код товару: 40243
Американський світлий ель – ще одна інтерпретація каліфорнійського пива. Це пиво має насичений мідний колір, цікавий, складний смак і неповторний аромат цитрусу.
Характеристики
- Фасування солоду:4.9 кг
Вам потрібна допомога?
Зателефонуйте нам або надішліть повідомлення в зручний вам месенждер, наші менеджери готові відповісти на всі ваші запитання
--- або ---
Хміль Коламбус надає легкої, ненасиченої гіркоти та помірного смаку лайма та апельсина, а Каскад доповнює пиво яскравим цитрусовим ароматом. Спеціальні дріжджі BRY-97 West Coast US для активного та чистого бродіння. Ще одна відмінна риса цього штаму дріжджів - гарне освітлення пива та дуже щільний осад при температурах 15-22*С.
Вміст алкоголю (за обсягом): - 4,9%
Початкова густина сусла: - 14 %
Кінцева густина сусла: - 3,5-4 %
Гіркота(IBU): - 25( помірна, м`яко-виражена)
Кольоровість сусла (SRM): - 10 (від золотистого до мідного)
Солод (мелений): - 4,9 кг: Пейл Ель, Караред, Карамюнх 1.
Хміль: - Каскад, Коламбус
Дріжджі: - BRY-97
Інші інгредієнти: Глюкоза, ірландський мох.
Рецептура та покрокова інструкція.
| Фасування солоду | 4.9 кг |