Пшеничний солод для пива 1 кг Ромашки в Україні
Код товару: 57797
Купити пшеничний солод для пива 1 кг Ромашки. Пшеничні сорти пива. Пшеничний солод, кольоровість 3-5 ЕВС, використовують до 60% від закладки. Виробництво: Фінляндія
Характеристики
- Вага:1 кг
Вам потрібна допомога?
Зателефонуйте нам або надішліть повідомлення в зручний вам месенждер, наші менеджери готові відповісти на всі ваші запитання
--- або ---
Пшеничний солод надає пиву характерного пшеничного аромату. В основному використовується у виробництві пшеничного пива. Містить велику кількість білка, завдяки чому зварене на його основі пиво набуває насиченості, а піна — стійкості.
Застосування
Солод використовується для варіння пшеничного пива, а також як смакова основа для різних сортів бельгійського пива, бланшів та фруктового. В закладці використовують до 60%. Також можна купити пшеничний солод для самогону та ароматних дистилятів. У ньому міститься багато білка, тому пиво на пшеничній основі виходить насиченим, а піна – міцною та стійкою.
Виготовлення
Традиційний солод із пшениці, просушується при температурі до 80 - 85 °C.
| Вага | 1 кг |