Сухі активні дріжджі Саф-Левюр ™ в Україні

Дріжджі сухі активні Саф-Левюр ™ за своєю природою є комплексним продуктом. Під час сушіння на поверхні дріжджів утворюється оболонка з інактивованих дріжджових клітин, що містять глютатіон. Глютатіон є натуральним відновником, що допомагає швидше сформувати клейковинний каркас і, як наслідок, м`якуш хліба стає більш еластичною, а аромат - більш насиченим.

Сухі активні дріжджі Саф-ЛЕВЮР™ складаються із сухих активних хлібопекарських дріжджів та інактивованих дріжджів, які утворюють захисну (зовнішню дію) оболонку та гарантують стабільність протягом 2 років зберігання.

Упаковка: мішки масою 25 кг. Термін придатності: 2 роки у фірмовому впакуванні, в сухому прохолодному місці. Відкрите пакування може зберігатися до 1 місяця без зміни ферментативної активності дріжджів. Температура зберігання: від -45°C до +25°C