Дріжджі винні Lalvin D254, оцінка користувачів. в Україні

Дріжджі для виробництва білих та червоних вин. Виготовлені у Швейцарії. Надають червоним винам аромат зрілих фруктів, кедра та ялівцю, які, однак, не домінують над сортовими особливостями.

Характеристики

Упаковка матеріалу:5 г
Категорія матеріалу:винные дрожжи для белого вина, винные дрожжи для красного вина, танины

Вам потрібна допомога?

Зателефонуйте нам або надішліть повідомлення в зручний вам месенждер, наші менеджери готові відповісти на всі ваші запитання

--- або ---

Опис товару
Характеристики
Відгуки

Це справді універсальні дріжджі, оскільки їх можна використовувати як бродіння вина, так його витримки. Під час процесу бродіння вино отримує свої унікальні властивості та смакові риси, а під час зберігання та витримки ICV D254 забезпечує необхідне обволікання танінів, необхідне для подальшого витримування виноматеріалу в бочках. Хороша стабільність та інтенсивність фарбування забезпечується завдяки процесу таніно-антоціанінної конденсації. Стабілізація барвників забезпечує їх здатність протистояти окисленню в процесі бродіння на меззі і витримування в бочках. Вибравши ці дріжджі для виготовлення вина, ви можете бути впевнені, що навіть після завершення бродіння, ваше вино будемо і надалі продовжувати покращувати свої якості завдяки винним дріжджам.

Упаковка матеріалу	5 г
Категорія матеріалу	винные дрожжи для белого вина, винные дрожжи для красного вина, танины