Солод пшеничний 1 кг Кайсака в Україні
- Фасування дріжджів:1 кг
- Дріжджі для пива:эль, лагер, Светлое, Пшеничное, Светлого, верховое брожение, низовое брожение, самогоноварение, медоварения, пивоварение
- Фасування солоду:1 кг
- Виробник:Украина
- Бренди:Малтюроп Юкрейн
Продаж Солод пшеничний
Пшеничний солод, як і солод із ячменю на сьогоднішній день користується великою популярністю у всьому світі. Частково це обумовлено можливістю вирощувати ці зернові на великій території у багатьох країнах, на відміну від кукурудзяного або вівсяного. Але основною характеристикою є все ж таки його виняткові смакові якості.
Солод із пшениці має схожий процес обробки, як і з ячменю, але відрізняється деякими нюансами. Оболонка зерна пшениці дуже м`яка і швидко набирає вологу, тому пророщування відбувається за нижчої температури. Також процес виробництва солоду з пшениці дещо складніший через її склад. Пшениця дуже багата на білок, і пиво з цього солоду має своєрідний неповторний смак.
Так саме пшеничний солод застосовується для виготовлення білого пива.
Солод пшеничний можна купити світлих і темних сортів. Для приготування світлого пшеничного пива з витонченим смаком зерна використовують солод швидкого сушіння при температурі 80С.
Для темного "Старого" пива "Altbier" потрібно брати солод, просушений за високої температури 110С. Саме це дозволяє зробити родзинку терпкого смаку та аромату. Він також використовується для виготовлення безалкогольного пива.
Продаж хмелю оптом та в роздріб по всьому СНГ
| Фасування дріжджів | 1 кг |
| Дріжджі для пива | эль, лагер, Светлое, Пшеничное, Светлого, верховое брожение, низовое брожение, самогоноварение, медоварения, пивоварение |
| Фасування солоду | 1 кг |
| Виробник | Украина |
| Бренди | Малтюроп Юкрейн |
| Зернова культура | Пшеница |