Сушені пивні дріжджі верхнього бродіння 7 грам в Україні
Код товару: 47365
Сушені пивні дріжджі верхнього бродіння 7 грам
Вам потрібна допомога?
Зателефонуйте нам або надішліть повідомлення в зручний вам месенждер, наші менеджери готові відповісти на всі ваші запитання
--- або ---
Дріжджі верхнього бродіння застосовуються під час виготовлення пива типу ЭЛЬ.
Вони блукають при більш високих температурах, збираються на поверхні сусла, виділяють більшу кількість побічних продуктів, спирту та фруктових ефірів, що впливає на більше багатство аромату та смаку.
Низьке бродіння надає пиву належне враження "довжини/фінішу на небі."
Надають пиву невелику каламутність.