Виноград технічний Шабреву 2 в Україні
- Термін дозрівання:Ранне-средний
- Маса грона, г::0-500
- Цукровість, %::15-20
- Кислотність, г/л::5-10
- Колір винограду:фиолетовый, синий, черный, красный
Шабреву (Sabrevois), винний, дуже зимостійкий сорт винограду. Ранньо-середнього терміну дозрівання. Кореневласні кущі в перші роки з помірним зростанням, дорослі кущі - сильнорослі, з вертикальним зростанням пагонів. Кетяги дрібні або середні 100-160 г. Для районів північного виноградарства цукронакопичення помірне, кислотність дещо висока, особливо при ранньому зборі. Лоза визріває рано та дуже добре. Сорт погано реагує на посуху. Плодоносність очей не дуже висока - потрібне високе навантаження очками, краще вдається на великих формуваннях. Сорт винограду Шабреву високо стійкий до грибних хвороб, у районах північного виноградарства навіть Канади витримує морози до -35°С. Вина з Шабрьова високої якості, густо пофарбовані, танінні, з фруктовими ароматами, збалансовані. За багатьма даними, нагадують вина із європейських сортів винограду (Каберне Фран). Добре реагують на витримку, для сухого вина рекомендовано витримку не менше двох років. Краще вдаються в купажах з іншими гібридними сортами, які мають найкраще цукронакопичення - Фронтіньяк, Ландо нуар.
Термін дозрівання – ранньо-середній
Маса грона - 100-160 грам
Морозостійкість -35°С
Колір – темно-синій
Морозостійкість – 35%
Цукровість - 17-20%
Кислотність – 8-10 г/л
Термін дозрівання | Ранне-средний |
Маса грона, г: | 0-500 |
Цукровість, %: | 15-20 |
Кислотність, г/л: | 5-10 |
Колір винограду | фиолетовый, синий, черный, красный |