Солод ячмінний Мюнхенський Munich Латвія Гаєчка в Україні

Солод ячмінний Мюнхенський – невід`ємний елемент для приготування домашнього пива. Він використовується як базова частина і необхідний для надання кольору, смаку та тіла майбутньому напою. Солод для пива потрібний, щоб зварити будь-який сорт пива в домашніх умовах.

Злегка підвищує кольоровість, надаючи золотисто-жовтогарячий відтінок. Більшості сортів пива надає яскраво виражений аромат зерна та солоду, не впливаючи при цьому на стійкість піни або на міцність. У невеликих кількостях у поєднанні з солодом Pilsen солод Munich використовується у виробництві світлих сортів пива для отримання більш тонкого букету та більш насиченого кольору. Посилює смак пива «з характером».

• Бельгійський спеціальний солод типу Munich.
• Підсушений за температури до 100-105°C.
• Солод насиченого золотого кольору.
• Світлі елі, бурштинове, коричневе, міцне та темне пиво, пиво типу Bock.
• До 60% суміші
• Екстр. 78,5%
• Цветн. EBC 25 од.