Дріжджі винні Red Star Premier Blanc Мамбо в Україні
Код товару: 49547
Сухі дріжджі Red Star для шампанського та ігристих вин
Характеристики
- Країна виробник:Франция
- Бренди:Fermentis
Вам потрібна допомога?
Зателефонуйте нам або надішліть повідомлення в зручний вам месенждер, наші менеджери готові відповісти на всі ваші запитання
--- або ---
Для білих терморегульованих та ігристих вин. Особливо сильний штам дріжджів з дуже високою переносимістю алкоголю (>16% про).
- Низький рівень виробництва летких кислот та ацетальдегіду,
- Хороша стійкість до низької температури бродіння (14°C),
- Низький рівень поживних речовин (азоту та жирних кислот).
Дріжджі винні Red Star - інструкція по застосуванню
- Перед тим, як розчинити дріжджі, перевірте температуру води, вона повинна бути 35-40 ° С (співвідношення 1 до 10).
- Перемішайте до повного розчинення та чекайте 20 хвилин.
- Додаємо суміш у сусло (перевірте температурну різницю, вона не повинна бути більше 10 ° С).
- Якісну регідрацію забезпечить лише чистий контейнер.
- Регідрація трохи більше 45 хвилин.
- Регідрація в суслі не рекомендується.
| Країна виробник | Франция |
| Бренди | Fermentis |