Записи автора Админ Евгений
Збереження та вивчення генетичних ресурсів винограду в Казахстані
Админ Евгений 21 жовтня 2025УДК 634.1/17: 581. 143.5 Л.В. Береснєва, С.Ж. Казибаєва Казахський науково-дослідний інститут плодівництва і виноградарства. Казахстан: ПІВДЕНЬ. Сердюкова «Південно-Запатний НВК сільського господарства» Наведено матеріали щодо збереження та вивчення генетичних ресурсів винограду в Казахстані, селекції сортів з підвищеною зимостійкістю, стійкістю до грибкових захворювань, сортів дуже...
Специфіка фенольного комплексу сортів винограду зі складною генетичною структурою
Админ Евгений 21 жовтня 2025Левченко С.В., Волинкін В.А., Зайцев Г.П., Питель І.Ф. НІВіВ "Магарач" Ключові слова: виноматеріал, поліфеноли винограду, мономерні флавоноїди, нефлавоноїдні поліфеноли, антоціани, глікозиди, мальвідін-3,5-О-диглікозид Анотація. Досліджено склад поліфенолів у виноматеріалах, виготовлених із сортів винограду селекції НІВіВ «Магарач». Серед мономерних флавоноїдів виявлено...
Порівняльне дослідження інтродукованих безнасінних сортів та еліти генофонду винограду НІВВ
Админ Евгений 21 жовтня 2025УДК 634.8:631.95 С. Русу* Національний інститут виноградарства і виноробства ім. Республіка Молдова Вивчено агробіологічні та технологічні властивості деяких інтродукованих безнасінних сортів і форм із генофонду NIVV. Проведено їх попередню класифікацію за термінами дозрівання: ранньостиглий – Interleukin: середньоранній – Flame Seedlis. Centeniel sidlis: середньостиглий - Kishmish radiata....
Стандарти якості столового винограду (UNECE FFV-19)
Админ Евгений 21 жовтня 2025Примітка секретаріату: Цей текст базується на документі TRADE/WP.7/2002/9/Add.9. Він містить зміни, ухвалені Робочою групою на 59-й сесії. мм Редакційна зміна додатку 19.12.2003. Внесення змін до сортового списку 03.15.2005. СТАНДАРТ ЄЕК ООН FFV-19, що стосуються продажу та контролю комерційної якості ВИНОГРАД СТОЛОВИЙ I. ВИЗНАЧЕННЯ ПРОДУКТУ Положення цього стандарту поширюються на...
Столові сорти винограду для 21 століття
Админ Евгений 21 жовтня 2025У промисловості столового винограду великий стрибок стався 30 років тому, коли пріоритети змінилися з винограду з кісточками на виноград без кісточок. Основну зміну початку 21 століття ми бачимо в переході на сорти винограду з природно (без втручання) великими ягодами. «Мета нашої селекційної програми полягає в тому, щоб розробити сорти без кісточок із природно великими ягодами та пухкими...
Стратегічні напрямки розвитку виноградарства в Ставропольському краї на основі досягнень сучасної біотехнології
Админ Евгений 21 жовтня 2025УДК 634.8:537.6 (470.630) СТРАТЕГІЧНІ НАПРЯМКИ РОЗВИТКУ ВИНОГРАДНИЦТВА СТАВРОПІЛЬСЬКОГО КРАЮ НА ОСНОВІ ДОСЯГНЕНЬ СУЧАСНОЇ БІОТЕХНОЛОГІЇ А.В. Брикалов, Є.С. Романенко, О.В. Мазніцина Ставропольський державний аграрний університет, Ставрополь Наведено дані досліджень про напрями розвитку виноградарства в Ставропольському краї на основі сучасних біотехнологій, створення та використання...
Структурні зміни шкідливої ентомофауни в агроценозах винограду
Админ Евгений 21 жовтня 2025УДК 634.8:632.4 СТРУКТУРНІ ЗМІНИ ШКІДЛИВОЇ ЕНТОМОФАУНИ В АГРОЦЕНОЗАХ ВИНОГРАДУ В.Ф. Бурдинська Державна наукова установа Всеросійський науково-дослідний інститут виноградарства і виноробства ім. Я.І. Російська сільськогосподарська академія імені Потапенка, Новочеркаськ, Росія За допомогою щорічного моніторингу виявлено зміни в структурі шкідників винограду в районі Нижнього Дону....
Технічні досягнення польового обробітку в технологіях виробництва виноградарства
Админ Евгений 21 жовтня 2025УДК 634.8:631.3.17 ТЕХНІЧНІ ДОСЯГНЕННЯ ПОЛІВНИЦТВА В ТЕХНОЛОГІЯХ ВИРОБНИЦТВА ВИНОГАРНИЦТВА В. І. Попова Державна наукова установа Всеросійський науково-дослідний інститут виноградарства і виноробства ім. Я.І. Російська сільськогосподарська академія імені Потапенка, Новочеркаськ, Росія Показано, що технічні засоби для прецизійних технологій, розроблені та широко використовуються в польовому...
Технології вирощування морозостійких сортів винограду в неукривних посівах
Админ Евгений 21 жовтня 2025УДК 634.8: 631.542 ТЕХНОЛОГІЇ ВИРОЩУВАННЯ МОРОЗОСТІЙКИХ СОРТІВ ВИНОГРАДУ В НЕУКРИВНОМУ КУЛЬТУРІ сонце Петров, Т.П. Павлюкова Державна наукова установа Північно-Кавказький зональний науково-дослідний інститут садівництва і виноградарства Російської сільськогосподарської академії, Краснодар, Росія У зоні закритого виноградарства Краснодарського краю сорт винограду Катеринодар при вирощуванні в...
Технологічна оцінка нових сортів винограду, виведених Інститутом імені Магарача в умовах західної Передгірно-Приморської зони Криму.
Админ Евгений 21 жовтня 2025УДК 634.8 М.П. Бейбулатов, А.П. Ігнатов, Т.І. Трапезникова Національний інститут винограду і вина «Магарач», Україна, м. Ялта Удосконалення сорту винограду – природний і постійний процес. Остаточну оцінку придатності сорту до умов навколишнього середовища можна дати лише досвідченим шляхом. У зв’язку з цим об’єктом дослідження є сорти винограду, які будуть досліджені та рекомендовані для...




