Записи автора Админ Евгений

21 жовтня 2025

Сторінка 1 з 3 Г. А. ГАВРИШ Робота проводилась під керівництвом д. с.-г. наук проф. Г. Г. Агабалянца. Серед ігристих вин, вироблених за кордоном і у нас, червоні ігристі вина займають відносно невелику частку. Тільки в Італії ці вина виробляються в значно більших кількостях. Але навіть там їх готують набагато менше, ніж білих ігристих вин різних сортів. Між тим червоні ігристі вина,...

21 жовтня 2025

Сторінка 1 з 3 ОСОБЛИВОСТІ ОБМІНУ ОБМІНУ ЯК ПРОЯВ ВЛАСТИВОСТЕЙ РАННЬОЇ СТИГЛОСТІ ВИНОГРАДУ. ЦУКОР, ОРГАНІЧНІ КИСЛОТИ, СОЛІ1 Л. К. ЩЕРБАТЮК Метаболічні особливості рослини винограду, функціонально або корелятивно пов'язані зі швидкістю росту і дозрівання ягід, служать предметом дослідження, за допомогою якого вирішується одне з цікавих питань біології винограду - питання...

21 жовтня 2025

Перспективні столові білоягідні сорти винограду в зоні укриття Краснодарського краю О.Е. Ждамарова, канд. сільськогосподарських наук, доцент; Н.Н. ПЛАХОТНІКОВ, канд. сільськогосподарських наук Управління виноградарства, виноробної промисловості і садівництва Краснодарського краю Ключові слова: столові сорти винограду, зона покриву, ембріональна плідність, урожай Ключові слова: столи винограду,...

21 жовтня 2025

Л. УЖМАДЖУРІДЗЕ НДІ садівництва, виноградарства і виноробства Грузії Виноградарство є однією з пріоритетних галузей сільського господарства Грузії, і завжди займає лідируючі позиції в розвитку економіки країни. У 80-х роках минулого століття загальна площа грузинських виноградників становила 112-120 тисяч гектарів. У країні функціонувала потужна система розсадництва, яка складалася з 18...

21 жовтня 2025

В.І. Іванченко, доктор сільськогосподарських наук, професор, чл.-кор. НААН, заступник директора інституту Національний інститут винограду і вина «Магарач» ПЕРСПЕКТИВИ РОЗВИТКУ СТОЛОВОГО ВИНОГРАДНИЦТВА В АР КРИМ Дано характеристику агрокліматичних ресурсів Кримського півострова та дано їх оцінку щодо столового виноградарства. Охарактеризовано та оцінено агрокліматичні ресурси Кримського...

21 жовтня 2025

Підібрати сорти винограду, найбільш адаптовані до умов вашої місцевості, НЕ ПРОСТО. Якщо дотримуватися загальноприйнятої схеми, то на тестування кожного нового продукту буде потрібно не менше п'яти років. Що робити, якщо вам не сподобалися «нові мешканці»? То починай спочатку... До старості не зрозумієш! Цикл аматорського сортовипробування (посадка — перевірка — розмноження) вдалося згорнути...

21 жовтня 2025

Виноградні підщепи для Причорноморської зони виноградарства Кубані А.І. ЖУКОВ, доктор сільськогосподарських наук; Г. Є. НІКУЛУШКІНА, С. С. МИХАЙЛОВСЬКИЙ Анапська зональна дослідна станція виноградарства і виноробства Ключові слова: сорт, підщепа, схрещування, період вегетації, пасинки, філоксера, хлороз. Ключові слова: сорт, підщепа, схрещування, вегетативна стадія, надкормні гілки, філоксера,...

21 жовтня 2025

А.С. Ощипок, здобувач вченого ступеня Національний інститут винограду і вина «Магарач» ПОЛЬОВА СТРИЙКІСТЬ СОРТІВ ВИНОГРАДУ ДО МІЛДФУ ТА МОЖЛИВОСТІ ВИКОРИСТАННЯ БІОЛОГІЧНОГО ПРЕПАРАТУ МІКОСАН У ЗАХИСТІ ШКОЛИ ВИНОГРАДУ Показано ступінь польової стійкості листкового апарату до мілдью семи сортів винограду в умовах Правобережної Нижньодніпровської зони виноградарства України та високу...

21 жовтня 2025

Отримання екологічно чистого продукту підвищеної якості Т.М. ПАНАХОВ, канд. техн. наук, доцент; HM. МАМЕДОВА, канд. техн. наук; Р.А. КАДИМОВА, канд. техн. наук Азербайджанський науково-дослідний інститут виноградарства і виноробства Ключові слова: штучне сушіння винограду, обробка сировини УФ-променями та мікрохвильовим нагріванням Ключові слова: сушіння винограду, УФ-обробка первинної...

21 жовтня 2025

І.Г. Матчіна, д.е.н., головний науковий співробітник відділу економіки, інтелектуальної власності та стандартизації, Н.С. Анікіна, к.т.н., завідувач кафедри винохімії Національний інститут винограду і вина «Магарач» ПРОПОЗИЦІЇ ЩОДО СТВОРЕННЯ ЗАКОНОДАВЧОГО ПОЛЯ ДЛЯ КОМФОРТНИХ УМОВ ДЛЯ РОЗВИТКУ ВИНОГРАДУ ТА ВИНОРОБНИЦТВА Були внесені пропозиції щодо зміни чинного законодавства щодо захисту...