Медовые вина (автор М.Горнич)
Sku code: 22108
Медовые вина (автор М.Горнич)
Need help?
Call us or send a message to your convenient messenger, our managers are ready to answer all your questions
--- or ---
В книге рассмотрен весь цикл производства медового вина, особенности отдельных операций, приведены способы расчета медового сусла. Значительный вес уделяется изготовлению медово-плодоягодных и плодоягодной-медовых вин. Осуществлена попытка систематизировать знания по медоварения как собственные - автор двадцати лет производит медовые вина на любительском уровне - а также опыт других медоваров. Для широкого круга пасечников и читателей, интересующихся вопросом медоварения.