Ячменный солод карамельный 40кг Динамо
Код товару: 36744
Ячменный солод (карамельный) 40кг
Вам потрібна допомога?
Зателефонуйте нам або надішліть повідомлення в зручний вам месенждер, наші менеджери готові відповісти на всі ваші запитання
--- або ---
Натуральный высококачественный обжаренный ароматный ячменный солод (проростки специально удалены). Придает пиву карамельный аромат и насыщенный цвет (от золотистого до темно-янтарного).
Отличительной особенностью карамельных солодов является наличие в них стекловидных зерен - источника обязательных неферментируемых компонентов, благодаря которым настоящий карамельный солод усиливает бархатистость пива и повышает стойкость его пены.
Применение: От легкого и безалкогольного светлого до темного и коричневого пива.
Свойства: Карамельный солод. Высокая температура проращивания, раскрытие вкуса при температуре до 220°C, интенсивный аромат.