Купить Инженерия пивоваренного солода Казань
Sku code: 55421
Инженерия пивоваренного солода (Федоренко. Б.Н.)
Features
- View:Книги
- The weight:0.5 кг
Need help?
Call us or send a message to your convenient messenger, our managers are ready to answer all your questions
--- or ---
В книге приведены теоретические, технологические и технические аспекты производства пивоваренного солода. Изложены современные инженерные аспекты солодовенных производств, техника и технология приема, хранения, очистки и сортирования зернопродуктов, вопросы технологии производства солода.
Автор | Федоренко Б.Н. |
Название | Инженерия пивоваренного солода |
Изд-во | Профессия |
Страниц | 248 |
Обложка | твердая |
View | Книги |
The weight | 0.5 кг |